Dernière mise à jour : janvier 2026

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La présente politique de confidentialité a pour objectif d’informer les utilisateurs du site internet La Nouvelle Boucherie Croix d'Anzin (ci-après « le Site ») de la manière dont leurs données personnelles sont collectées, utilisées, protégées et de leurs droits conformément au Règlement Général sur la Protection des Données (RGPD – UE 2016/679) et à la loi Informatique et Libertés.

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1. Identité du responsable de traitement

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Le responsable du traitement des données personnelles est :

La Nouvelle Boucherie Croix d'Anzin
Entreprise de commerce alimentaire (boucherie – charcuterie)
Adresse : 4 av. de Condé 59300 Valenciennes

E-mail de contact : bourasimad@live.fr
Téléphone : 03 27 30 91 76

Le responsable de traitement détermine les finalités et les moyens des traitements de données personnelles.

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2. Données personnelles collectées

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Dans le cadre de son activité, La Nouvelle Boucherie Croix d'Anzin est amenée à collecter les catégories de données personnelles suivantes :

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2.1 Données fournies directement par l’utilisateur

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• Nom et prénom

• Adresse postale

• Adresse e-mail

• Numéro de téléphone

• Informations de commande (produits, quantités, préférences)

• Identifiants de compte client

• Messages envoyés via le formulaire de contact

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2.2 Données collectées automatiquement

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Lors de la navigation sur le Site, certaines données peuvent être collectées automatiquement :

• Adresse IP

• Type de navigateur et système d’exploitation

• Pages consultées et durée de navigation

• Données de connexion et de navigation (cookies, traceurs)

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3. Finalités du traitement

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Les données personnelles sont collectées pour les finalités suivantes :

• Gestion des commandes en ligne et des paiements sécurisés

• Préparation, suivi et remise des commandes (en magasin ou via borne de retrait avec QR code)

• Génération et gestion des QR codes associés aux commandes clients

• Gestion de la relation client (support, réclamations, demandes d’information)

• Création et gestion de comptes clients

• Envoi d’e-mails transactionnels (confirmation de commande, paiement, retrait)

• Amélioration du Site, de la borne et de l’expérience utilisateur

• Lutte contre la fraude et sécurisation des paiements

• Gestion des obligations légales, fiscales et comptables

• Envoi de communications commerciales, uniquement si l’utilisateur y a expressément consenti

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4. Base légale des traitements

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Les traitements de données personnelles reposent sur les bases légales suivantes :

• L’exécution d’un contrat (commande, compte client)

• Le respect d’obligations légales (facturation, comptabilité)

• Le consentement de l’utilisateur (newsletter, cookies non essentiels)

• L’intérêt légitime de l’entreprise (sécurité du site, amélioration des services)

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5. Destinataires des données

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Les données personnelles sont destinées uniquement à La Nouvelle Boucherie Croix d'Anzin et peuvent être transmises, dans la limite nécessaire, aux destinataires suivants :

• Prestataires techniques (hébergement du site, plateforme e-commerce Wix, maintenance)

• Prestataires de paiement en ligne sécurisés

• Prestataires techniques liés à la borne de retrait et au système de QR code

• Prestataires de livraison ou de logistique, le cas échéant

• Autorités administratives ou judiciaires lorsque la loi l’exige

Aucune donnée personnelle n’est vendue, louée ou cédée à des tiers à des fins commerciales.

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6. Durée de conservation des données

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Les données personnelles sont conservées uniquement pendant la durée nécessaire aux finalités pour lesquelles elles ont été collectées :

• Données clients et commandes : durée de la relation commerciale, puis archivage légal (jusqu’à 10 ans pour les obligations comptables)

• Données de paiement : non conservées par La Nouvelle Boucherie Croix d'Anzin (traitées par des prestataires de paiement sécurisés)

• Données liées aux QR codes et à la borne de retrait : durée nécessaire à la gestion et au retrait de la commande, puis suppression ou anonymisation

• Données de compte client : jusqu’à la suppression du compte par l’utilisateur ou après une période prolongée d’inactivité

• Données issues des cookies : selon les durées définies dans la politique de cookies

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7. Sécurité des données

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La Nouvelle Boucherie Croix d'Anzin met en œuvre des mesures techniques et organisationnelles appropriées afin de garantir la sécurité, la confidentialité et l’intégrité des données personnelles, notamment :

• Accès restreint aux données

• Protocoles de sécurité (HTTPS, solutions de paiement sécurisées)

• Sauvegardes régulières

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8. Droits des utilisateurs

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Conformément au RGPD, chaque utilisateur dispose des droits suivants :

• Droit d’accès à ses données personnelles

• Droit de rectification

• Droit à l’effacement (droit à l’oubli)

• Droit à la limitation du traitement

• Droit d’opposition au traitement

• Droit à la portabilité des données

• Droit de retirer son consentement à tout moment

L’utilisateur peut exercer ses droits en contactant :
E-mail : (à compléter)

Une réponse sera apportée dans un délai maximum d’un mois.

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9. Réclamation auprès de la CNIL

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Si l’utilisateur estime, après avoir contacté La Nouvelle Boucherie Croix d'Anzin, que ses droits ne sont pas respectés, il peut introduire une réclamation auprès de la Commission Nationale de l’Informatique et des Libertés (CNIL) :
www.cnil.fr

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10. Cookies et traceurs

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Le Site utilise des cookies et autres traceurs. Pour plus d’informations, l’utilisateur est invité à consulter la Politique de cookies disponible sur le Site.

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11. Modification de la politique de confidentialité

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La Nouvelle Boucherie Croix d'Anzin se réserve le droit de modifier la présente politique de confidentialité à tout moment afin de garantir sa conformité avec le droit en vigueur. La version applicable est celle publiée sur le Site à la date de consultation.

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12. Contact

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Pour toute question relative à la présente politique de confidentialité ou au traitement des données personnelles, l’utilisateur peut contacter :

La Nouvelle Boucherie Croix d'Anzin
E-mail : bourasimad@live.fr

Cette politique de confidentialité est conforme au RGPD et adaptée à l’activité de commerce de détail alimentaire et de vente en ligne.